Sal

Sal é a porta de entrada para Cabo Verde. Plataforma giratória da maior parte dos voos nacionais e internacionais e ponto estratégico do turismo balnear no país. Nenhum outra das ilhas experimentou e continua experimentar um boom semelhante de turismo e construção civil.

Especialmente Santa Maria, 15 anos atrás uma aldeia minúscula no sul da ilha, viveu a transformação total em destinação turística reconhecida. O agglomerado de hoteis, inúmeros bares, restaurantes e discotecas, hoje em dia tem mais de 5000 camas. O movimento continua durante a noite e a maneira de ser crioula encanta os amadores do exótico.

Sol, vento, mar turquesa e praias brancas de vários quilômetros de comprimento, condições ideais de surf e demais actividades desportivas atraiem uma comunidade crescente da Europa a fim de fugirem das chuvas, do frio e da escuridção. Santa Maria, devido ao ventos extremamente favorávle, é considerado um dos melhores surf spots a nível mundial.

De resto, a ilha de apenas 15 km de comprimento e 6 km de largura apresenta uma paisagem lunar com poucas oases, onde raramente uma árvore ou um arbustre são vistos.

Decoberta por marinheiros do Infante Dom Henrique no século 15, a ilha serviu e primeiro luga a apanha de sal. Ainda hoje, algumas das salinas continuam activas e a perspective é de aproveitar delas para fins terapêuticos.